プリンの素で美味しいなめらかプリンできた！日清お菓子百貨お気に入り！

こんにちは！cocaです。
唐突ですが、プリンはお好きですか？

私は好きです！
プリンって突然無性に食べたくなったり、かる〜く甘いものを食べたい時なんかにもぴったりなんですよね。

ケーキ屋さんのプリンもスーパーのプリンもプリンの素で作るプリンも、それぞれの美味しさがあって楽しめますよね。

特にプリンの素で作るプリンは子供の頃からの定番のおやつでした。

で、今回初めて使ってみた日清お菓子百科のプリンの素がすごく美味しかったのでおすすめレビューしてみます！

プリンの素＋卵黄＋牛乳で

私の中ではプリンの素といえば、ハウス！
昔からある不動の定番プリンの素ですよね。

私がよく行くスーパーにはハウスのしか売ってませんし。

ですが、今回私が使ったのは「日清お菓子百科なめらかカスタードプリン」というもの。
たまーに行くスーパーで見つけました。

知ってる方には「なーんだ」かもしれませんが、私は初購入！

値段は税込138円で、ハウスのプリンエルとほぼ同価格。
ですが、卵黄が必要なのと出来上がり量がプリンエルより少なめなので、総合的にはちょびっと高価ですね。

じゃ、早速作ってみます！

なめらかカスタードプリン作り方

箱の中身はプリンミックスとカラメルソース。

用意するものは
・牛乳　300ml
・卵黄　1個

まず、プリン型にカラメルソースを入れますが、糸引くとろみでカップのあちこちについちゃいましたよ〜。

カラメルソースは熱いプリン液を注ぐことで勝手に広がるらしいのでこのままでOK。

プリンミックスと牛乳、卵黄を入れて、ミックス粉が溶けるまで混ぜ混ぜ。

中火にかけて混ぜながら加熱。

しっかり沸騰したら弱火にしてさらに1分加熱。

鍋が小さいと沸騰後一気に膨れ上がるので、吹きこぼれに注意！
お鍋を火から遠ざけて落ち着かせましょう。

プリンカップに注ぎ入れたら、粗熱が取れるまで待つ。

お、カラメルソース、きれいに広がってますね〜。

冷蔵庫で1時間以上冷やし固めて出来上がり！

プリン型をひっくり返して出す時にカラメルソースが流れ出るので、盛り付け時には気を付けましょう！

もともとのカラメルソースが硬めだったからプリンの上に固まるのかと思ってたら、意外とさらっと流れてびっくり。

りんごとオレンジがあったので簡単なプリンアラモード風にしてみました。
スプレーホイップも追加！

なんだか昭和の喫茶店風プリンアラモード。

なめらかプリンは焼きプリン風味

食べてみた感想は・・・うまっ！

卵黄が入ってるから濃厚な仕上がりになるんだろうと想像はしてたんですが、冷やし固めたプリンとは思えない食感と風味。

コンビニスイーツの濃厚プリンとかに近い感じかな。

卵黄を入れるのでもしかしたら加熱時間の長さによって固さが少々変わるかもしれないなぁ。
硬めがお好きな方は沸騰後の加熱時間をやや長めにしてみてくださいね。

甘さはそこそこありますが、カラメルソースと程よく合う感じ。

果物やホイップの味にも負けないくらいしっかりカスタード風味。

二人ともめっちゃ気に入った！

日清お菓子百科お気に入りに

ダンナからも「美味しい」をいただけたのでウチのプリンの仲間入り決定です！

あえて欠点をいうならば、カラメルソースが糸引きすぎで使いづらい。

あとは、卵白が余ってしまうことかな〜。

2〜3日の内なら玉子焼きとかの卵料理に追加で入れてしまうのが一番簡単。

お菓子をよく作る方なら冷凍保存がおすすめ！
私はカップにラップを敷いて冷凍し、包んで日付シールを貼って保存してます。

プリンの素まとめ

日清のお菓子百科シリーズってケーキとかホットケーキミックスは知ってたんですが、プリンミックスは知らなかったので嬉しい発見でした！

ウチではプリンミックスはハウスやかんてんぱぱをよく使ってますが、日清も仲間入りしました。
それぞれ違う美味しさがあって選択肢が増えて嬉しい〜。

卵黄使うのがちょっとめんどいって方もいらっしゃるかもですが、お手頃価格でホントに美味しいので見つけたら是非一度お試しくださいませ。